がんのすけ一家とホムパ

家族揃ってホムパ～

桜のワインさくらが入ってるんだお！飲みやすかった～

白黒おひさしぶりね～

ｽﾃｷなの沢山いただいちゃいました～

ありがとうございました❤

いただいたお皿に戴いたマカロンぴったり～

がんちゃん～

久しぶりにみんなで会えて楽しかった～！

また遊んでね！！

一足お先にMerry Christmas

今年はイヴイヴにしちゃった～

そして世界３大ブルーチーズ食べ比べ

イタリアのゴルゴンゾーラピカンテ

イギリスのブルースティルトン

フランスのロックフォール

ﾜﾀｸｼはやっぱりゴルゴンゾーラが好きかな

ブルースティルトンだと臭さが物足りなくて

ロックフォールだと臭すぎ！ｗｗ

クラッカーに乗せハチミツ垂らして食べると更に美味しかったよ～

ブルーチーズはこの食べ方が一番好きかも❤

Merry Christmas！！

フネさんがワカメちゃんを出産した歳（推定）と同い年になりましたきのう（倒置法）

そんなに嫌な顔しなくてもよかろうもん

ブリたん

フネさん随分と高齢出産だったんだね～

驚き

お誕生日には年相応に梅酒を漬けたし

お誕生日デナーも年相応に蟹三昧

これからもずっと楽しく生きていきたいもんです

多分楽しく生きていくと思うな

フネさんほど落ち着けないと思うｹﾄﾞ

今が旬なモノたち

この時期青梅が店頭に並び

今年も梅酒作ろうと買っておいた梅が熟し過ぎ

梅ジャムと梅ジュースにしてみた。

ジャムはすっぱ美味しく出来た！！ジュースも楽しみ〜♪

梅干しみたいのは去年漬けた梅酒の残り梅をハチミツで煮詰め、冷やしてデザートに。

南部鉄器の花器はとてもちっこいんだけど、

剣山に生けてるの楽しいわ〜

そして、一年中旬なオトコブリたん

誕プレドッグベッド＆パクチーコリアンダー香菜コエンドロ。。

ブリたんのお誕生日プレゼント

これで３個目になるLLBeanのドッグベッド

割と丈夫だしカバーだけでも買えるので

ふっくらした中綿他で買って入れ替えたりしてる

名前も入れられて自体も選べるのもｲｲよね

そして

パクチーコリアンダー香菜コエンドロ。。

こんなに日本名で呼び方いろいろあるハーブも珍しいのでは？

一番短いのはパクチーだけど

ハーブ的にはコリアンダーって呼んだり

わかればいいんだけど

ﾜﾀｼ大好きなのでどんどん増やしてバクバク食べたい～！！

ｺﾚは海老と豚バラ炒めライスパクチー乗せ

やっぱりあるとないとじゃ味が全然違うね

常備菜と暑さ対策と

マリネの次は常備菜。

このレシピ本がかなり使える。

調味料の種類が少ないのとウチにあるもので殆ど作れるのが結局の所使える〜

ブリさんはとうとう大理石＋サーキュレーター＋濡れタオルでクールダウンの季節がやってきた

原点に戻ってみたり

一時狂ったようにマリネ作ってたが

最近は基本的な料理を改めてちゃんと作ってみようと思ったり

久しぶりに刺繍を思いだしてみたり

全く洗ってあげてないザクの洗浄してみたり

ブリさんはいつまでたっても性格も変わらなく可愛くて良い子だったり

マリネハマリ中、特に花椒にハマリング

一応これら全部マリネっていう定義

逆にマリネの定義ってなんなのでしょ？

マリネのレシピ本として売り出してましたけど

このなかでもう３度も作ったのがきゅうりの四川風マリネってやつ

（下の左上と右下にもいる）

ｺﾚはハマった

何が美味しいかって、

ﾜﾀｸｼ花椒ってものを今回初めて使ったのだが

ｺﾚがピリリとしててやみつき

もう小瓶半分もないです

山椒なら、うなぎにかけてたけど

また一味違う的なこと本にもあるし

試しに使用してみたらｺﾚがハマってしまって～♪

後は豆腐とクレソンだね～

（上の左上）

これも２回作ったけどまたやる～

豆腐の水分これでもか！って絞ると味が濃くなって美味しいの～

もともと木綿派なので濃厚な豆腐カモ～ンよ❤

ブリさんの首元に虹が見えたのだよ！ガラスの反射だけど～ｗ

ま一時的なものですけどね、ママのこういうのは

あっという間に飽きるからｗｗ

それでも今はハマり中

11年目は鉄鋼だった

 本日目出度く結婚１１周年突入を無事に迎えた

１１年は鉄鋼婚式っていうらしい

鋼のように強い愛の力で結ばれてという意味らしいが

そこは我が家問題ないでしょう

結婚記念にマイブームの冷酒用、徳利とお猪口のｽﾃｷなのがあったので決めた。勝手にｗ

お猪口は微妙にﾃﾞｻﾞｲﾝが違うのだ

偶然なのだが、結婚10年って錫婚式っていうらしく、まさにｺﾚは錫で出来てるの。

昨日で10年無事に迎えられたとして錫の徳利とお猪口で丁度いいね

因みに錫でお酒の味が変わるらしいよ

店員さんとお話してｲﾛｲﾛ教えてもらっちゃった

先月旅行に行ったし、明日からパパが大気汚染国へ出張の為、

肉が喰えず痩せるかもとか言うから

今日は質素に割り箸に牛肉巻串カツを作り（レシピ本上５人前はあるよ）、

ﾍﾞﾍﾞﾏﾏご贔屓の日山の肉巻にした

きゅうり四川風マリネも作り

明日から四川風食べるかもだｹﾄﾞ

毎年こうも変わらず仲良く出来てるのって

とどのつまり相性がいいって事に尽きるかね？ブリたん

最近のやつ

マリネとか日本酒とかブリさんにハマってる

直近のカワイイ

ブリさん顔とか動きとか

スヌーピーのﾁｮｺとか

サボテンの花とか

最近ハマってるマリネ作りとか

ジョークがかったﾃｨｰﾊﾞｯｸﾞとか

ｶﾜｲｲって便利な言葉

Merry Christmas

今年もステーキでクリスマス

ﾃｰﾌﾞﾙｾｯﾃｨﾝｸﾞが一番楽しかったりｗ

デザートにﾖﾝさんｵｽｽｽﾒのティラミス初めて作ったのだけど

とーっても簡単で美味しい～！！

少し自分ｱﾚﾝｼﾞしちゃったのだけどｺﾚﾊﾏﾙ

因みに写真のやつは残った分で作ったやつ

ちゃんと沢山作ってあるんだけど

お腹一杯で二段重ねは明日食べよ～

ブリサンタも無我夢中でステーキほうばり

連日酩酊気味なので意味不明だったらｺﾞﾒﾝﾈ～

【ｹﾞﾎﾞ記録】

昨日ﾄｰﾀﾙ15以上

昨日は朝から１０回くらいｹﾞﾎﾞﾘﾝｸﾞしてて

多分ふたりでお出かけしちゃうっていう動揺ｹﾞﾎﾞ

それからかえってから少し吐いた

気分的なもので吐くのでﾎﾝﾄﾃﾞﾘｹｰﾄﾎﾞｰｲなんだよな～

糖質制限それなりにｹｲｿﾞｸ

糖質制限の為、缶ﾁｭｰﾊｲは糖質ﾁｪｯｸしております

ブリさんは15㎏を維持

ｲﾛｲﾛ食べるからお腹一杯になるよー

自家製ﾋﾟｸﾙｽ結構美味しくて♪

今度は何を漬けようしら

自家製梅酒も試飲

これまた美味しくできた！も少し熟成させる～

糖質的にはあまりよろしくないのだがね

ﾁｬｰﾊﾝに見えるけど実はしらたき

ｺﾚが意外と美味しくて二度作った

Janeも美味しいっていってたよ

新しいレシピはﾓﾉ珍しくてｲﾛｲﾛ作りたがりな性分

全部作るとひとまず飽きるという

この飽きっぽさどーにかなんないかなぁ。。

ブリたん

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なんだかんだみんなでｽﾑｰｼﾞｰ

なんだかんだいってｽﾑｰｼﾞｰ毎日飲んでる

最初からｸﾞﾘｰﾝ限定でなかったので

いろんな味で楽しんでますよ

ﾌﾞﾘさんも少しだけﾈ

野菜食べないから酵素代わりにいいよね

なんて飲み続けてたからか

ｷﾞｬｰ！！人面犬！！！！

顔が人間みたいだよー！！

本日もﾎﾗｰ画像撮れた

二ケ月経つと沈む

梅酒二ケ月が経った

だいぶいい色になってきたけど

呑みごろは半年後とか。。

でも三カ月経ったら呑めるって書いてあったので

来月ちょっと呑んでみよー！！

漬けた直後と一カ月後

毎月の変化が楽しい

ﾌﾞﾘたんには梅酒むりだな～

残念だけど

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流行りの酵素で人間もわんこも若返り

小松菜・バナナ・豆乳・ﾊﾁﾐﾂ

色はｸﾞﾘｰﾝだけどほぼバナナジュース

そもそも酵素がいいってのはちょっと前から話題だ

先日購入した本に酵素の多い食材が紹介されてた

ｷｳｲ、ﾊﾞﾅﾅ、ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ、ｱﾎﾞｶﾄﾞ、ﾖｰｸﾞﾙﾄ、ｷｬﾍﾞﾂ、ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ

だそう。

ｸﾞﾘｽﾑだとNGな食材もあるが

ﾀﾀﾞのｽﾑｰｼﾞｰなら問題ないかな？

酵素は５０℃の加熱や冷凍で死滅しちゃうんだって

生で摂るのがいいね

ﾌﾞﾘさん、ｷｳｲはｱﾚﾙｷﾞｰなのか赤く腫れちゃうので

それ以外は一緒に飲んでるよ～

みんなで若返り～

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スムージーブルームーン

とりあえずｲﾛｲﾛﾁｬﾚﾝｼﾞのスムージー

ｺﾚはﾌﾟﾁトマトとグレープフルーツとﾊﾁﾐﾂ美味しかったよ

実は我が家ジューサーミキサー無いので

ﾊﾝﾄﾞﾌﾞﾚﾝﾀﾞｰでスムージーしてます。

が、何の問題も無いよ～

二人分くらいなら十分

本日は小松菜＆ﾊﾟｲﾝ＆豆乳＆ﾊﾁﾐﾂ

かなり美味しかったよ

ﾌﾞﾘさんは何だって完食ｗｗ

おまけのブルームーン

月に二度満月って珍しいらしい

その日が本日だったみたい

ガンダムちゃん

夜のがかっこええね

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